酣客酒业出席2021贵州白酒企业发展圆桌会议 为酱酒产业赋能
产业价值如何共生?酣客的核心观点是三个深扎根,即扎根粉丝+扎根文化+扎根产业;三个勇创新,即模式创新+品类创新+合作创新。
庄天飞以中国酱酒新消费品牌—酣客酱酒为案例,就品牌如何扎根粉丝、扎根文化、扎根产业,以及如何合作创新等方面分享了自己的思考。 品牌如何扎根粉丝?庄天飞认为,扎根粉丝的本质是拥抱新消费时代。在时代变化中,必须努力实现两个转变:从满足需求到满足追求,从满足需要到满足想要。 品牌如何扎根文化?庄天飞表示,这里的文化主要是中国文化和酱酒文化。“品牌要通过代言酱酒、代言中国文化,让粉丝和经营者热爱。”
酣客首创白酒酒窖、专业酱酒博物馆,在全国拥有超过1500家酣客酒窖,这些都是布局在全国各地的酱酒科普基地;首创白酒封测,推广科学的白酒鉴别方法,传播中国白酒文化,每天全国封测900场。 酣客首创中国酱酒新玩法,是拉酒线、看酒花、火检法、水检法、看挂杯的创始人,教会大家更好地去分辨纯粮酒和化学勾兑酒,鼓励推动人们喝健康的酒,健康地喝酒。 品牌如何扎根产业?庄天飞表示“企业离不开产业,不扎根产业就没有未来”。扎根产业的实现路径,就是自主研发、掌握命运,开拓产业上下游,为产业赋能。 如何做模式创新?庄天飞认为,其本质是以粉丝利益为出发点的商业模式重塑,利他是核心。要实现上述目标,就要做到宠爱粉丝,把粉丝利益放在第一位,助力经营者做大做强。
如何进行品类创新?就要顺消费者心因,顺消费者习惯,让消费变得简单和快乐。 如何做到合作创新?庄天飞表示,其本质是1+1要大大大于2。实现的三个路径分别是:完整供应链体系,强大工业设计能力,强大孵化能力。 酣客创立了白酒新品牌孵化基金,对白酒精英和酱酒同行全面开放,扶持新品牌,帮助全球热爱仁怀酱酒的创业者。酣客白酒新品牌基金团队来自华尔街一线金融精英,每年带客户参加巴菲特年会,帮助客户拓展全球视野。 酣客推出酱酒ODM业务,为有志于中国酱香白酒的企业和个人提供创业服务,其中包括品牌战略、产品研发、渠道策略、体验式销售、品牌推广、社群运营等一站式酱香白酒产业供应链服务,帮助其在短时间内实现品牌的快速崛起和企业发展。 任何产品需要跟人的需求结合,做品牌要把消费者当成粉丝、朋友,甚至亲人。庄天飞倡议,站在全国、站在世界看茅台、看贵州,携起手来向下扎根沉淀,向上创新生长,共同打造贵州白酒产业,共同进步。 “只有共同做大酱酒蛋糕,大家才能更好发展。所以,不管是酣客酱酒供应链、战略咨询中心、酣客研究院、还是ODM孵化中心和酣客生态产业集群,它们都有一个共同的使命,那就是全民开放,合作精神,促进产业共同进步。”庄天飞说。 在“双循环”战略背景下,酣客坚持创品牌,扎根实业,扎根基建,整合酱香型白酒全产业链,带动伙伴共同发展,保护中国白酒传统文化环境,维护酱酒产业的整体健康。
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